Ervaar de kracht en elegantie van het Universal N24 Slagersmes, een meesterwerk dat jouw snijervaring naar een hoger niveau tilt. Dit uitzonderlijke mes, geïnspireerd op het traditionele Turkse Slagerszwaard, ook wel Cimeter genoemd, biedt niet alleen een prachtig design, maar ook ongeëvenaarde prestaties in de keuken.

Met een gebogen lemmet van 25 centimeter snijdt het moeiteloos door vlees, gevogelte en zelfs grote stukken fruit, waardoor je elke snede met precisie en controle kunt maken.

Pluspunten van het Universal N24 Slagersmes

• Hoogwaardig koolstofstaal (HRC 56+) voor een duurzame en vlijmscherpe snede.
• Traditioneel Turks Cimeter-ontwerp voor maximale controle en kracht tijdens het snijden.
• Grantonrand voorkomt dat vlees aan het mes blijft kleven, wat zorgt voor soepele en efficiënte sneden.
• Ergonomisch pakkahouten handvat biedt een slipvaste en comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik.
• Elegant gelaserd damascuspatroon dat niet alleen stijlvol is, maar ook slijtvast.

Gebruik en onderhoud

Met het Universal N24 Slagersmes (vleesmes) maak je van elke snijtaak een waar genot. Het gebogen lemmet volgt de natuurlijke contouren van het product, waardoor je met elke snede een perfecte, gecontroleerde snit maakt.

De grantonrand vermindert wrijving en voorkomt dat vlees aan het mes blijft kleven, wat het snijden niet alleen gemakkelijker maakt, maar ook sneller. Dit mes is ideaal voor het trancheren van brisket, rollades en kalkoen, waardoor je tijd en moeite bespaart in de keuken.

Duurzaamheid en comfort

Het handvat van pakkahout is ontworpen voor ultiem comfort en controle. Het ligt stevig in de hand en biedt uitstekende grip, zelfs in natte omstandigheden. De balans tussen het handvat en het lemmet zorgt voor een moeiteloze snijervaring, waardoor vermoeidheid tot een minimum wordt beperkt. Met zijn hoogwaardige afwerking en robuuste constructie is het Universal N24 Slagersmes een duurzame investering voor elke keuken.

Specificaties van het Universal N24 Slagersmes

• Type: Turks Slagerszwaard / Cimeter
• Materiaal lemmet: Hoogwaardig koolstofstaal met gelaserde damascusstructuur en grantonrand
• Hardheid: HRC 56+
• Lengte lemmet: 25 cm
• Gewicht: 244 gram
• Handvat: Ergonomisch pakkahout, antislip en slijtvast
• Slijpwijze: Japans geslepen, hoek van 14-16 graden
• Onderhoud: Handwas aanbevolen, direct drogen voor langdurige scherpte

Gun jezelf de luxe van precisie en kracht met het PAUDIN N24 Slagersmes – het perfecte mes voor elke culinaire uitdaging.