Teil der Master Collection : Messer, bei denen japanische Handwerkskunst und höchste Leistung aufeinandertreffen. Das M2 Deba Messer ist ein kraftvolles Küchenmesser, das Fisch, Geflügel und herzhafte Zutaten mühelos verarbeitet. Dank seiner robusten Konstruktion und des traditionellen Designs ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug für Köche, die Kraft und Präzision vereinen möchten.

Vorteile der M2 Deba Mes

• Hohe Qualität Kohlenstoffstahl mit hervorragender Härte (56+ HRC)
• Einseitiges Schärfen für traditionelle japanische Präzision
• Robuste, dicke Klinge für gröbere Arbeiten wie Knochen und Knorpel
• Klassischer japanischer Griff aus schwarzem Holz, bequem und stilvoll
• Extrem scharf – ideal zum Filetieren und zur Fischzubereitung

Klassisches japanisches Design

Das Master M2 Deba Messer ist von der alten japanischen Tradition inspiriert. Die einschneidige Klinge bietet maximale Präzision bei der Fischzubereitung, während die robuste Klinge für anspruchsvollere Schneidaufgaben sorgt. Der schwarze Holzgriff verleiht ihm einen luxuriösen, authentischen Look.

Robuste Konstruktion

Dieses Messer ist auf Stärke und Langlebigkeit ausgelegt. Die dicke Klinge bewältigt problemlos Knochen und Gräten, ohne an Schärfe einzubüßen. Bei richtiger Pflege wird das Master M2 Deba Messer jahrelang zuverlässige Dienste leisten.

Nachhaltigkeit & Wartung

Der schwarze Holzgriff ist nicht nur stilvoll, sondern auch ergonomisch geformt und sorgt für lang anhaltenden Komfort. Für eine optimale Lebensdauer empfehlen wir, das Master M2 Deba Messer von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen.

Spezifikationen des Master M2 Deba Messers

• Sammlung: Paudin Master Collection
• Material: Klassisches japanisches Messer aus hochwertigem Kohlenstoffstahl
• Klingenlänge: 20 cm
• Klingentyp: Deba, auch Deba-Messer genannt.
• GriffTraditioneller japanischer schwarzer Holzgriff
• Härte: 56+ HRC
• Mahlverfahren: Einseitiges Schärfen (traditionell japanisch)
• Härtungsprozess: Gehärtet mit flüssigem Stickstoff
• Extras: Robuste, dicke Klinge für schwere Arbeiten
• Wartung: Für eine optimale Lebensdauer von Hand waschen und an einem trockenen Ort aufbewahren

Mit dem Paudin Master M2 Deba Messer entscheiden Sie sich für ein traditionelles japanisches Messer, das Stärke, Präzision und Langlebigkeit perfekt vereint – unverzichtbar für Liebhaber von Meeresfrüchten und Köche.